وجبة شهية للمحاربين وتنتج من حبوب نادرة في السعودية | شاهد أهالي العرضيات يأكلون الدقسة

قام العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية بمشاركة خبز الدقسة، وهي من أندر الأنواع التي تزرع في محافظة العرضيات.

وقد تم توثيق هذا الفيديو لإيضاح أحد أهم المعلومات الخاصة بهذا الخبز والذي يتم عمله في الأعياد والمناسبات، وذلك بالاعتماد على المعلومات المتداولة.

حيث كان هذا الخبز يستعمل من أجل المحاربين القدامى ويصنع من حبوب الدقسة وهي نادرة جدًا، ويتميز دقيق الدقسة بكونه يمتاز باللون البني الداكن والخالي من الجلوتين، وكذلك فإنه غني بالألياف ويعطي طاقة كبيرة للجسم.

• الهيئة العامة للأوقاف تعلن عن وظيفة قانونية جديدة للرجال والنساء في مقرها بالرياض
• فرص وظيفية جديدة لدى شركة تنفيذ (الراجحي) بعدة مدن سعودية