استشاري سعودي: احذروا من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة لهذا السبب
يُعد تخزين الأشياء في الثلاجة من الأمور التي يهتم بها كثير من الناس، ولكن هناك طريقة صحيحة للتخزين؛لذا حذر أخصائي التغذية، فهد السعيد، من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة؛ بسبب تغير طعم الغذاء مع مرور الوقت إلى طعم معدني.
كماأشار «فهد»، خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X»، إلى أن «الإجراء الصحيح هو تفريغ هذه العلب في عبوات نظيفة وجافة بعد غسل اليدين ثم كتابة تاريخ الصلاحية على ملصق لمعرفة مدة صلاحيتها».
إقرأ ايضاً:رياح سطحية مثيرة وسحب رعدية ممطرة... تحذيرات من المركز الوطني للأرصاد حول حالة الطقسمفاجأة في سعر الريال السعودي مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء والبنوك 4 يوليو 2024
وأوضح «السعيد»، أن «الأغذية الأكثر تفاعلا مع علب المعدن بعد الفتح، هي الأغذية مرتفعة الحموضة مثل المحتوية على الصلصات والطماطم وعصير الفاكهة».
كما لفت إلى أنه «من الأفضل نقل هذه الأغذية بعد فتحها إلى زجاجات أو عبوات ذات قاع زجاجي لحفظها أطول فترة ممكنة وبجودة عالية»