يوضح أخصائي سلامة وجودة الغذاء فهد السعيد السعودي عبر الحساب الرسمي له على تويتر بعض المعلومات الصحية المهمة والتي يجب تقديمها في ظل مرض ماربورغ.
إقرأ ايضاً:جوجل توسع "وضع الذكاء الاصطناعي" لمحرك البحث إلى لغات ومناطق جديدة عالميًابيع صقرين من منغوليا بـ900 ألف ريال يشعل المزادات في معرض الصقور الدولي بالرياض

حيث أعلن عن الطريقة التي يمكن لكافة المواطنين من خلالها تعزيز مناعتهم لمواجهة أي فيروس يرد إليها، وذلك بالاعتماد على فيتامينات مهمة ورئيسية تعمل كمضادات أكسدة.

وقد أوضح الأخصائي عبر الحساب الرسمي له على تويتر أن هذه الفيتامينات هي فيتامين أ ومتوفر في السبانخ، البطيخ، القرع والشمام، وفيتامين ج وفيتامين هـ وهو الفيتامين الذي يوجد في الفلفل الأحمر.

كما قد أضاف أخصائي الغذاء أن هذه الفيتامينات توجد بكثرة في الخضراوات الملونة والفاكهة وبشكل خاص التي تحتوي منها على اللون الأحمر، الأزرق، البرتقال والأرجواني.

كما قد أعلن فيما سبق عن أهمية التمر وأنه أشهر الأغذية التي يوجد بها مضادات أكسدة، حيث يحتوي على نسبة عالية منها، حيث يعلو به نسبة مضادات الأكسدة عن النسبة الموجودة في الخوخ المجفف والتين.