خرج خبير النحل الأسبق في وزارة البيئة السعودية السيد جاسم المغربي ليتحدث عن تواجد العديد من المصانع الصينية في العسل المغشوش في العالم وذلك وقال عبر قناة الإخبارية السعودية:
إقرأ ايضاً:قرار سعودي "غير مسبوق" يُعيد الأمل لآلاف الأسر السودانية.. تفاصيل الخطوة التاريخيةخطوة "مفاجئة" من زين السعودية تُربك المنافسين.. ما علاقة معرض التجزئة الرقمي 2025؟
"إن هناك مصانع صينية تصنع العسل المغشوش بحيث يمر في معظم المختبرات بجميع دول العالم دون اكتشاف غشه، إن المختبرات عندما تفحص عسل النحل تركز على عدة أمور تتضمن أن تكون نسبة الرطوبة لا تزيد عن و21% للعسل المستورد و24 % للعسل الأمريكي والسكروز أقل من 10%".
وذلك وأضاف وقال: "أن النحلة تفرز نوعين من الإنزيمات أثناء عملية تكوين العسل، ومن ثم يتم تحويلها من الرحيق إلى عسل خام، موضحا أن العسل المغشوش ليس مضرا ولكنه غير مفيد، لا تستطيع التفرقة بين العسل المغشوش والأصلي إلا عن طريق تحليل المختبر"